Азык-түлүк вакуумдук пакеттеритамак-аштын бузулушуна жол бербөө, анын түсүн, жытын, даамын жана ролунун азыктык баалуулугун сактоо үчүн кычкылтекти жок кылуу принцибин колдонуңуз.Тамак-аш өнөр жайында кеңири колдонулат, анан кантип туура колдонуу керектамак-аштын вакуумдук пакеттери?
1. Сактоо боюнча сактык чаралары
Абадагы газдын нымдуулугу, таңгактоочу материал үчүн өткөргүч, өткөрүмдүүлүк коэффициенти менен температуранын тыгыз байланышы бар, жалпысынан температура канчалык жогору болсо, өткөргүчтүк коэффициенти ошончолук чоң болсо, таңгактоочу материалдын өткөрүмдүүлүгү ошончолук олуттуу болот.Ошондуктан, тамак-аш азыктарынын вакуумдук таңгак пакеттери үчүн, төмөнкү температурада сактоочу жайга коюлушу керек, эгерде жогорку температурадагы сактоочу жайга коюлса, баштыктын өткөрүмдүүлүгүнө олуттуу таасирин тийгизет, ошондуктан тамак-аштын начарлашы.Жалпы вакуумдук таңгакталган тамак-аш сактоо үчүн 10 ℃ төмөн жайгаштырылат.
2. Иштөө чаралары
2.1.Биринчиден, биз тамак-аш боштук таңгак пакеттерин жылуулук мөөр менен кулак салышыбыз керек, мөөр бөлүктөрү май, белок, тамак-аш жана башка калдыктары менен жабышып эмес, мөөр толугу менен жылуулук мөөр болушу мүмкүн экенин камсыз кылуу үчүн.
2.2.баштык жылытуу стерилдөө дарылоо үстүнөн вакуум таңгактоо үчүн, катуу стерилдөө температурасы жана стерилдөө убактысы контролдонууга тийиш, баштыктын мөөр бөлүп, жарылуу натыйжасында, жогорку температурадан баштык ичинде ашыкча басымды болтурбоо үчүн.
2.3.Азык-түлүк вакуумдук таңгак каптар толугу менен сордурулган болушу керек, өзгөчө жаңы эт жанатамак-аш вакуумдук таңгаккалыптандыруусуз, калдык газ эмес, тамак-аштын бузулушунун вакуумдук таңгак каптарынан келип чыккан калдык газдын алдын алуу үчүн.
3. Колдонмолордун чөйрөсү
Азык-түлүк вакуумдук таңгагы морт азыктар үчүн ылайыктуу эмес, эгерде бул азыктар бурчтары бар болсо, баштыкчаны тешип, ичине кирүү оңой.Ошондуктан, мындай тамак-аш азыктарынын вакуумдук таңгагын колдонбоңуз, башка таңгактарды, мисалы, газ толтурулган вакуумдук таңгактарды колдонбоңуз.
Посттун убактысы: 31-август-2021